便利発見 年末恒例の餅つき
意外と皆さん知らない方もいらっしゃるようで、適当な大きさに餅を切って丸めただけではきれいなお餅になりません。揉まないと！日本人パワーの源、そして縁起物の代表「 お餅 」を食べて、しっかり今年を乗り切って、新たな年を迎えるぞ！
恵みの食卓
便利発見 
恵みの食卓 サゴシ（サワラ）、アジ、サバ、旬の恵みに感謝！
今年度６度目の釣行での獲物、サゴシ（サワラ）、アジ、サバをいただきます。旬の恵みに感謝！神経抜きで最高鮮度で持ち帰ったサワラ（サゴシ）の味噌焼きレシピ。アジの刺身も最高でした。
恵みの食卓 超忙しい休日№４－休日の仕上げはやっぱりビール🍺＆鶏とパプリカ
町の中華飯店でよく見かける「鶏とピーマン」というメニュー、わたくしの大好物であります。ですが、ピーマンをパプリカにした場合、パプリカの肉厚な感じが、これまた、すごくいいんです！しかも、パプリカは自家製、ふんだんに使えます。鶏とピーマン作ります！レシピもご紹介、ビールが最高！
恵みの食卓 旬の枝豆と麦酒、至福のひと時
わたしの夏の実感スイッチは麦酒と枝豆、夏が始まった！人それぞれに夏の実感スイッチって、あるんじゃないかなと思います。透き通る海、真っ青で高い空、砂浜、ビーチサンダル・・・、わたしの夏の実感スイッチは麦酒。それに夏を実感するもう一つの大きなファクター、それは枝豆！
恵みの食卓 自家製キャベツでお好み焼き屋開店
６月中旬からキャベツ継続収穫中、野菜室はキャベツだらけ、主食はキャベツじゃない、とか、青虫になりそう、とか、贅沢な文句が出てきたぞ、でも、お好み焼きで黙らせる！隠れ地農園でのキャベツ栽培、今回は本当にうまくいきました。たしか、時期をずらして植え付けた数は３６個、６月１１日から収穫をはじめ約１ヶ月、家はキャベツであふれています。
２馬力ボート釣行 釣ったタイをおいしくいただく！感動の味！
悠々自適な生活２馬力ボート釣行鯛の甘酢あんかけ